我已經懶得比較到底今年的夏天有沒有比較熱了,最近溫度已經高到不適合戶外活動了,
所以開始過起穴居生活,只要放假就完全待在家裡。
雖然宅在家,但是也完全沒有閒著,總是在尋找消暑方式。
昨天法官來演講,問到最近很熱大家會想到什麼呢?
吃冰!!我只能超級低層次地想到吃冰啊!!
(結果他是想講"暖化",因為要帶到京都議定書的話題XD)
於是乎,這個夏天,我十分熱衷於製作水果冰沙們
參考草本新鮮的製作方式:夏之味‧甜桃冰沙、甜桃果醬
只要保鮮盒就可以製作冰沙喔,雖然耗時了點,不過非常有趣!
上個星期先嘗試做了『芒果冰沙』。
超好吃!!!其實敝人平常不太喜歡吃芒果,因為吃芒果的方式實在太麻煩了。
但是弄成冰沙就好方便,還可以吃到果肉的冰沙仍然保有芒果濃郁香氣,超級消暑!
使用這種土法煉鋼法製作冰沙,水果一定要軟軟的比較好弄。
這個星期再接再厲使用水蜜桃,放了幾天有點過熟軟爛軟爛的,製作『水蜜桃冰沙』正是時候。
薄荷葉真是夏天的好朋友,搗入冰沙涼爽度加三倍。
加碼放送『黑糖檸檬汁』,沒什麼特別的,就是黑糖+檸檬汁。
結果,剛剛才稱兄道弟的薄荷葉在這裡是個敗筆。薄荷葉加入檸檬汁會變得有點苦。(筆記ing)
檸檬是昨天姑姑從菜園採回來的,超新鮮!
把擠完汁的檸檬放進杯子裡,檸檬清香味四溢。
放在桌旁,需要振奮精神時就拿起來聞一聞XD(←怪人無誤)
最近也跟學姐們團購了芒果說!!我也要來試試看芒果冰沙,看起來很好吃耶:)
回覆刪除版主回覆:(06/26/2013 02:05:05 PM)
芒果冰沙很值得一試!
AKI 簡單的東西在你手上 也變得好厲害!!!!
回覆刪除版主回覆:(06/12/2013 01:49:19 PM)
謝謝阿虹>///<
阿奇桌上那是MUJI的透明收納小抽屜嗎?(每次都放錯重點XDDD)
回覆刪除版主回覆:(06/12/2013 01:51:18 PM)
聲蕙蕙完全鷹眼模式on,居然有發現MUJI的收納盒!!!(超厲害!!)
阿奇你用的是食物調理機、果汁機還是冰沙機呢?
回覆刪除我想知道我該購入哪一種才對=v=+
版主回覆:(06/14/2013 01:12:48 PM)
我是用土法煉鋼法XD